Dönerfleisch-Hersteller für Großhandel und Gastronomie,
wir liefern seit 12 Jahren pünktlich.
Als Dönerfleisch-Lieferant für Distributoren und Großhändler produzieren wir Dönerspieße aus Hähnchen und Pute in drei Geschmacksrichtungen und mit Gewichten von 10 bis 50 kg, mit hoher Ausbeute und vollständiger EU-Dokumentation bei jeder Lieferung.
- 12 Jahre im Export
- 10 Exportmärkte
- 257+ zufriedene Kunden
- Halal für jede Charge
Wir sponsern Sport und sind Mitglied in Verbänden der Fleischbranche.
Vier Dinge, die euch am meisten kosten.
Geht einem Laden die Ware aus, ruft man euch an.
Ein verspäteter LKW, ein Fehler in den Papieren oder eine unbeantwortete Reklamation reicht, und ein Dutzend Läden steht still, während ihr für den Hersteller die Feuerwehr spielt.
Euch bleibt nur der Preis.
Alle liefern dasselbe Standardprodukt. Ohne etwas Eigenes konkurriert ihr nur über den Preis, und die Marge schmilzt mit jeder Saison.
Der Lieferantenwechsel ist ein Risiko, das ihr euch kaum leisten könnt.
Eine misslungene Lieferung beim Endkunden, und der Laden ist weg. Deshalb bleibt ihr länger bei einem schwachen Lieferanten, als ihr solltet.
Der Kunde drängt auf Premium, und ihr habt nichts entgegenzusetzen.
Ein wichtiger Abnehmer will ein besseres, saubereres Produkt. Liefert ihr es nicht, findet er jemanden, der es tut.
Dönerspieße in drei Geschmackslinien, jeweils in drei Basen.
Dönerspieße für Großhandel, Ketten und Gastronomie. Geschmack und Fleischstruktur stimmen wir auf den Markt ab, den ihr beliefert.
So läuft unsere Dönerfleisch-Produktion, Schritt für Schritt.
Vier Aufnahmen aus der Herstellung der Dönerspieße: vom Zerlegen bis zum Grillen am Spieß.
Geflügel zerlegen
Wir zerlegen Hähnchen und Pute in Teile nach Rezeptur.
Spieß formen
Wir schichten und beschneiden das Fleisch zu einem gleichmäßigen Spieß.
Einfrieren und Kühllager
Wir frieren die fertigen Spieße ein und halten die Kühlkette lückenlos.
Am Spieß
Wir sorgen für gleichmäßiges Grillen und hohen Ertrag bei eurem Kunden.
Derselbe Geschmack in jeder Charge.
Halal und HACCP in jeder Charge.
Halal, HACCP und tierärztliche Überwachung sind bei uns Standard. Wir kontrollieren den Prozess vom Rohstoff bis zum Kühlhaus, damit das, was ihr bekommt, jedes Mal dieselbe Qualität hat.
Halal für jede Charge
Wir führen die rituelle Schlachtung und die gesamte Produktion nach Halal-Standard durch. Das Zertifikat legen wir jeder Exportcharge bei.
EU-Veterinärzulassung
Wir produzieren unter ständiger tierärztlicher Überwachung. Exportbescheinigungen stellen wir in der Sprache des Marktes aus und legen sie der Lieferung bei.
HACCP als Standard
Wir arbeiten im HACCP-System und im Einklang mit den mikrobiologischen und chemischen EU-Normen, mit Kontrolle in jeder Produktionsstufe. Produkt frei von GVO und ionisierender Strahlung.
Lückenlose Kühlkette
Wir frieren tief ein und transportieren in Kühlfahrzeugen, ohne die Kühlkette an irgendeiner Stelle zu unterbrechen.
Zertifizierung: Program Halal Polska · Narodowe Centrum Kultury Tatarów RP. Vollständige Unterlagen und Nummern stellen wir zum Angebot bereit.
Märkte, 12 Jahre im Export
Seit 12 Jahren liefern wir Ware über die EU-Grenzen, mit Bescheinigung und Halal zu jeder Charge. Deutschland beliefern wir regelmäßig. Lieferungen nach NRW, Hamburg oder Berlin nehmen wir bei Bedarf in den festen Lieferplan auf. Logistik und Zollabfertigung sind für uns Routine, also laufen die Lieferungen ohne Überraschungen.
Unsere Märkte ansehen →Sprechen wir über eure Lieferungen.
Unser Team kümmert sich um ein Angebot, das zu eurem Bedarf passt. Die Preise kalkulieren wir pro Anfrage, nach Fleischsorte, Spießgewicht und Volumen, nicht aus einer Standardliste. In der Regel antworten wir innerhalb von 24 Stunden.
- Unverbindlich
- Kein Lieferantenwechsel
- Herkunft EU